ENSALADA DE SALMÓN Y ADEREZO DE FRAMBUESA ?

¡Te traemos una fresca ensalada de salmón con salsa de frambuesa para disfrutar el fin de semana! ?

? Ingredientes: salmón, rúcula, mix de hojas, pepino, tomate cherry, brote de alfalfa, avellana europea, nuez, maní sin sal, semilla de zapallo, aceite, vinagre de manzana, sal, pimienta blanca, frambuesas y miel.

?‍? Preparación ?‍?

✅ Agrega vinagre, aceite, frambuesas, sal y pimienta en la licuadora, mezcla hasta tener una salsa ligera, agrega miel y vuelve a licuar por unos segundos.

✅ Arma la ensalada con variedad de hojas de lechuga, agrega brotes y frutos secos. Corta los pepinos en laminas y los tomates en mitades para acompañar la ensalada. Agrega el salmón cortado en cubos y cubre la ensalada con el aliño de frambuesa.

¡Y a disfrutar!

Contenido relacionado

Salmón de Chile con salsa de champiñones

Una receta clásica y reconfortante donde el salmón se combina con una salsa cremosa de champiñones, logrando un plato equilibrado, sabroso y fácil de preparar. Ideal para un almuerzo especial o una comida casera con un toque gourmet.

Salmón al horno con salsa agridulce

Una receta fácil y llena de sabor donde el salmón al horno se glasea con una salsa agridulce equilibrada, logrando un plato jugoso, aromático y perfecto para una comida especial o el día a día.